สลุงคำ : ร้านอาหารล้านนาคู่เมืองเชียงราย
สลุงคำ : ร้านอาหารล้านนาคู่เมืองเชียงราย
สลุงคำ ก่อตั้งเมื่อปี พ.ศ. 2535 โดยกลุ่มเพื่อนสนิทที่รักการทานอาหารเป็นชีวิตจิตใจ ทำให้ร้านสลุงคำจึงเป็นที่รู้จักของชาวเชียงราย และยังรวมไปถึงนักเที่ยวที่มาเที่ยวจังหวัดเชียงรายนับไม่ถ้วน
บรรยากาศร้านตกแต่งสไตล์เหนือโบราณ มีเฟอร์นิเจอร์ไม้ที่เพิ่มความรู้สึกให้เป็นแบบล้านนาได้ดีอีกด้วย ดื่มด่ำบรรยากาศธรรมชาติที่เต็มไปด้วยหมู่แมกไม้ที่คอยให้ความร่มรื่นและเย็นสบายแก่ลูกค้าที่มาเยือน
อีกทั้งยังมีที่นั่งให้เลือกแบ่งออกเป็นสองโซน คือโซนในสวนและโซนในร้าน โซนในร้านก็จะตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้ ที่ให้อารมณ์ความขลังความเก่าแก่ให้กับร้านได้เป็นอย่างดี ส่วนโซนในสวนก็คอยสร้างความเพลิดเพลินได้ด้วยความร่มรื่นของต้นไม้ใบหญ้าที่ทางร้านได้ตกแต่งออกมาไว้คอยบริการลูกค้าอีกด้วย
ด้านเมนูของร้านส่วนใหญ่จะเป็นอาหารพื้นเมืองแบบล้านนา แต่ก็ยังมีเมนูอาหารไทยสำหรับลูกค้าที่ไม่นิยมทานอาหารพื้นเมืองเหนือ รสชาติอาหารถือเป็นที่ถูกปากลูกค้า มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์โดดเด่นและเป็นรสชาติแบบล้านนาแท้ เมนูแนะนำจึงพลาดไม่ได้ที่จะไม่พูดถึงอาหารพื้นเมืองอย่าง ไส้อั่ว, แกงฮังเล, แหนมหมก, ย่างรวม, แกงผักปลาจี่, น้ำพริก4ชนิด เป็นต้น ส่วนอาหารไทยที่อยากแนะนำก็จะมี กุ้งฝอยทอด, หมูรมควัน, ต้มยำสลุงคำ, ปลาคังทอดกระเทียมพริกไทย, ปลาช่อนนาทอดน้ำปลา แต่ละเมนูเล่นเอาน้ำลายสอไปตามๆกัน
อาหารพื้นเมือง
ย่างรวม
ไส้อั่ว
แกงฮังเล
น้ำพริก4ชนิด
แหนมหมก
อาหารไทย
ปลาช่อนนาทอดน้ำปลา
ปลาคังทอดกระเทียมพริกไทย
ต้มยำสลุงคำ
กุ้งฝอยทอด
หมูรมควัน
โดยรวมแล้วรสชาติของอาหารที่ร้านสลุงคำจะไม่เน้นรสจัดจนเกินไป เด็กทานได้ผู้ใหญ่ทานดี ใครที่ต้องการสัมผัสรสชาติอาหารเมืองเหนือแท้ ในบรรยากาศสบายๆร่มรื่น อาหารก็เสิร์ฟไวไม่ต้องรอนานไปเที่ยวเชียงรายเมื่อไหร่อย่าลืมแวะไปชิมกัน
การเดินทาง : จากตัวเมืองเลยแยกพ่อขุน กลับรถใต้สะพาน ร้านสลุงคำจะอยู่ทางซ้ายมือ
ที่ตั้ง: 834/3 ถนน พหลโยธิน จังหวัดเชียงราย 57000
โทรศัพท์ : 0-5371-7192 , 0-5360-2155
เว็บไซต์ : http://www.salungkham.com
แสดงความคิดเห็น เกี่ยวกับเรื่อง : สลุงคำ : ร้านอาหารล้านนาคู่เมืองเชียงราย
เรื่องนี้ไม่อนุญาติ ให้แสดงความคิดเห็น