พิพิธภัณฑ์ขนมไทย อัมพวา แหล่งเรียนรู้และอนุรักษ์ขนมไทยในประวัติศาสตร์

พิพิธภัณฑ์ขนมไทย แหล่งเรียนรู้และอนุรักษ์ขนมไทยในประวัติศาสตร์

    พิพิธภัณฑ์ขนมไทย อัมพวา แหล่งท่องเที่ยวในอำเภออัมพวาที่ได้นำเสนอถึงเรื่องราวด้านอาหารคาวหวานที่อยู่ในประวัติศาสตร์ไทย โดยผ่านทางขนมไทยรูปแบบจำลองที่ทำจากวัสดุเรซิ่นให้มีความเหมือนจริง เพื่อเป็นการสืบสานและอนุรักษ์ขนมไทยไม่ให้สูญหายไปตามกาลเวลา

 

ขนมไทยหลากหลายชนิด ในพิพิธภัณฑ์ 

    พิพิธภัณฑ์ขนมไทยนี้ตั้งอยู่ที่บริเวณชั้น 2 ของอาคารอเนกประสงค์เทศบาลตำบลอัมพวา โดยจะจัดแบ่งเป็นโซนต่างๆ ตามยุคสมัยและประเพณีวัฒนธรรมทางด้านอาหารของคนไทยในอดีต เริ่มตั้งแต่สมัยสุโขทัยที่มีการบันทึกเกี่ยวกับขนมไทยว่า มีส่วนประกอบของข้าวและนมเป็นหลัก หรืออาจจะมีน้ำกะทิเป็นตัวชูรสชาติ ด้วยส่วนประกอบนี้เองที่ทำให้ถูกเรียกติดปากว่า “ขนม”

 

ขนมไทยสีสันหลากหลายน่ากินเป็นที่สุด และอร่อยไม่แพ้ขนมชาติใดๆ

ตัวอย่างขนมไทยที่พิพิธภัณฑ์ขนมไทยอัมพวา Cr by facebook.com/thaidessertmuseum.amphawa

 

    โซนถัดมาจะเป็นยุคสมัยกรุงศรีอยุธยา ซึ่งเริ่มมีการรับเอาวัฒนธรรมการทำขนมจากชนชาติยุโรป อีกทั้งยังกล่าวได้ว่าเป็นจุดเปลี่ยนของขนมไทยครั้งใหญ่ โดยมี “ท้าวทองกีบม้า” สตรีเชื้อสายโปรตุเกสผู้เป็นหัวหน้าห้องต้นเครื่องในราชสำนัก ได้นำเอาอิทธิพลการทำอาหารจากโปรตุเกสมามีส่วนสำคัญในการทำขนมไทยของยุคนั้น ซึ่งสืบทอดมาจนถึงสมัยปัจจุบัน

 

9 ที่พักอัมพวา สมุทรสาคร สุดแจ่ม สัมผัสวิถีชีวิตสองฝั่งคลองริมแม่น้ำกลอง

 

    เมื่อมาถึงโซนยุคกรุงรัตนโกสินทร์ของพิพิธภัณฑ์ขนมไทยก็น่าจะรู้สึกเพลิดเพลินและคุ้นตามากขึ้น โดยเฉพาะชาวอัมพวาดั้งเดิมจะมีความผูกพันกับยุคนี้อย่างยิ่ง เนื่องจากมีหลักฐานอ้างอิงในประวัติศาสตร์ก็คือ “กาพย์เห่เรือชมเครื่องคาวหวาน” ที่เป็นพระราชนิพนธ์ในรัชกาลที่ 2 และได้ทรงเอ่ยถึงขนมไทยพื้นบ้านของอัมพวาไว้อีกด้วย

 

 

นอกจากนี้พิพิธภัณฑ์ขนมไทยยังได้จัดแสดงเกี่ยวกับขนมไทยที่อยู่ในยุคปัจจุบัน อย่างเช่นขนมโหล ขนมแห้ง ขนมถาด หรือแม้แต่ซุ้มน้ำแข็งไสที่เรียงรายอยู่ในโหลแก้วอย่างสวยงาม จึงอาจกล่าวได้ว่าเป็นการบอกเล่าถึงประวัติศาสตร์ของขนมไทยได้อย่างครบถ้วนจริงๆ แนะนำใครที่ชื่นชอบเรื่องขนมไทยควรมาเที่ยวสถานที่ท่องเที่ยวอำเภออัมพวาแห่งนี้รับรองได้ความรู้เรื่องขนมไทยๆ กลับไปเยอะจ้าาา

 

ชมวิวริมคลองที่สวยที่สุดของตลาดน้ำอัมพวา ณ ฐณิชาฌ์ เฮลท์ตี้ รีสอร์ท อัมพวา

​พูลวิลล่า ณ​ ทรี​ ธารา ริเวอร์ไซด์ รีสอร์ท สุดยอดของการพักผ่อน ริมน้ำแม่กลอง อำเภอบางคนที สมุทรสงคราม

อัมพวาน่านอน ที่พักสุดสบายใกล้ตลาดน้ำอัมพวา จ.สมุทรสงคราม

กิน+นอน ที่แม่กลองตามวิถีริมน้ำแบบไทย ณ เดอะ เลจเจนด์ แม่กลอง จ.สมุทรสงคราม

9 ที่พักอัมพวา สมุทรสาคร สุดแจ่ม สัมผัสวิถีชีวิตสองฝั่งคลองริมแม่น้ำกลอง

เช้ายันบ่าย ตลาดน้ำอัมพวา น่าไปเหลือเกิ๊น เดินไม่มีเบื่อ ทริปหน้าคุณต้องไป

10 แหล่งสถานที่ท่องเที่ยวอัมพวา ที่ชาว Pantip พูดถึงกัน

6 หลังยอดฮิต พูลวิลล่าหัวหิน บ้านพักแบบครอบครัวเป็นหลัง 3-5 ห้องนอน พร้อมสระส่วนตัว 10-25 คน

จ่ายน้อย พักได้เยอะ!!! บ้านสุดใจ พูลวิลล่าหัวหิน 5 นอน สระส่วนตัว

ปิดบ้านปาร์ตี้กันเลย!!! บ้านสวยใกล้ทะเล ใกล้ซีนสเปซ หัวหิน บ้านวิวหาด หัวหิน พูลวิลล่า

บ้านนิพาภรณ์ พูลวิลล่า หัวหิน 3990 บ./บ้านเป็นหลังพูลวิลล่า หัวหิน ราคาถูก มีคาราโอเกะ ใกล้ตลาดเพลินวาน